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微量元素检测仪厂家分享含铁丰富的食物
发布时间:2019-10-12 18:03
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微量元素检测仪厂家分享含铁丰富的食物


微量元素检测仪厂家分享含铁丰富的食物有哪些,我们身体每天都会需要各种各样的元素,其实不可缺少的就是铁元素。
 
1、鸡蛋黄,每100克鸡蛋黄含铁 7毫克,尽管人体对铁的吸收率只有3%,但是鸡蛋的原料易得,食用保存都方便,而且鸡蛋黄还富含其它营养素,所以它仍不失为婴幼儿补充铁来源的一种较好的辅助食品。
 
2、动物肝脏,肝脏富含各种营养元素,是预防缺铁性贫血的首选食品。每100克猪肝中含铁 25毫克左右,而且也比较容易被人体吸收。肝脏可烹饪成各种各样的美食,微量元素检测仪厂家提示肝泥就便于儿童老人食用。
 
3、各种瘦肉,其实可以说一般的瘦肉里虽然含铁量不是非常的高,但是里面铁的利用率却与猪肝差不多,而且廋肉购买加工非常容易,小孩子也喜欢吃瘦肉。
 
4、黄豆及其制品,黄豆是我们生活中很常见的一种食物。每100克黄豆及黄豆粉中大约含铁 11毫克,而且人体吸收率可达 7%,与大米、面中的铁吸收率相比要高很多。
 
5、红枣味甘温,具有养血安神,补中益气之功。红枣的营养价值颇高,虽然含铁量不高,但是它含有大量的维生素C和A。每100克红枣含维生素C 500毫克,而缺铁性贫血患者往往伴有维生素C缺乏。
 
6、木耳和蘑菇的含铁量非常高,尤其是木耳,每 100克含铁大约 185毫克,自古以来,人们就把它作为补血佳品。微量元素检测仪厂家提示除此以外,海带、紫菜等水产品也是较好的预防和治疗缺铁性贫血的食品。
 
7、芝麻酱富含各种营养元素,是一种极好的营养食品。每100克芝麻酱含铁58毫克,同时还含有丰富的钙、磷、蛋白质和脂肪,芝麻酱可添加在多种食品中食用。
 
8、绿色带时的蔬菜 虽然植物性食品中铁的吸收率不是特别高,但我们每天都要吃它,所以蔬菜也是补充铁元素的一个来源。
 
9、动物血液 猪血、鸡血、鸭血等动物血液里铁的利用率为12%,如果注意清洁卫生,将动物血液加工成血豆腐,供给集体托。动物血液,这对于预防儿童、老人缺铁性贫血,是一个价廉方便的食品。
 
微量元素检测仪厂家温馨提示产妇在吃含铁的食物的同时,还要吃富含维生素C的食物,红枣正是佳补品。 食用含铁多的食物时好不要同时食用含草酸或鞣酸高的菠菜、苋菜、鲜笋及浓茶,以免结合成不溶解的盐类,妨碍铁的吸收。

 

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